りんごジャムの作り方 

☆用意する物
  ・りんご 4分の1(6人分)
  ・上白糖
  ・食卓レモン(茶色くならないために)
  ・おろし器
  ・アルミカップ 6号か8号
  ・つまようじ
  ・加熱器具 学校の場合はアルコールランプですが、高学年はガスバーナーがいいです。


☆作り方
 @容器に適当な量の砂糖とレモン汁を数滴入れておきます。
 Aりんごをすり下ろし、容器の中で混ぜ合わせます。
 Bアルミカップに分け入れ、加熱します。
 C煮えたら、とろ火にします。
 D時々、つまようじでかき混ぜて20分ほど煮込んだらできあがり。


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