☆用意するもの
・1リットルビーカー
・三脚
・金網
・アルコールランプまたはガスバーナー
・アルミホイル
・とうもろこし(ポップコーン用)・・・スーパーにありますが、ない時期もあります。ジャスコの系列店には年中あります。
・サラダ油
・食塩
☆作り方
・ビーカーに豆が重ならないように底が見えなくなるくらいとうもろこしを入れます。
・豆が隠れるくらいのサラダ油をいれます。
・食塩を少々入れます。好みによりカレー粉などもよいでしょう。
・アルミホイルでふたをして、火にかけます。
・しばらくすると豆がはじけてポップコーンができます。
・7〜8分目ほどになったら、加熱するのを止めます。
・豆が残っていても、やりすぎると焦げるので注意しましょう。
・皿に移して、塩で味を整えいただきましょう。
※5年「種子の発芽と養分」で、ヨウソ液をかけると、青紫色によく染まります。